Благодарение на висококачествения си натюрел, ножовете Hendi са изключително устойчиви на корозия, а остието е много устойчиво във времето.
Уникалният дизайн на дръжката предотвратява проникване на храна между острието и дръжката.
Дължина на острието: 20 см.